Prima: Eine Craft Beer Brauerei mehr in Hamburg! Senator Horch und Holsten Boss Frank Maßen eröffneten die Holsten Brauwelt, die Craft Brauerei von Holsten
Bierfreunde wissen es schon lange, die Holstenstraße in Hamburg Altona ist seit mehr als einem Jahrhundert eine erste Adresse für den Gerstensaft. Von den vielen vielen Großbraureien Hamburgs hat letztendlich nur die Holsten Brauerei überlebt. Jetzt gibt es eine Attraktion mehr. Holsten setzt auf Craft Beer und eröffnet die Holsten Brauwelt – eine Mikrobrauerei – die pünktlich vor dem Holsten Brauereifest am letzten Wochenende im April seine Pforten öffnete.
Die Holsten Brauerei rief und zahlreiche geladenen Gästen aus Wirtschaft, Politik und Gesellschaft kamen in die Holstenstraße um die neue Craft Beer Brauerei einzuweihen. Senator Frank Horch und Holsten-Vorstand Frank Maßen gaben den feierlichen Startschuss für die Mikrobrauerei in der handwerklich gebraut wird.
Mit der Holsten Brauwelt lädt die Brauerei in eine einzigartige Erlebniswelt rund um das Qualitätsprodukt Bier ein. Im Rahmen abwechslungsreicher Bierseminare, exklusiver Verkostungen und praxisorientierter Braukurse reisen Besucher durch die spannende Welt der Biere und lernen das traditionsreiche Brauhandwerk kennen.
Das Highlight:
Bierliebhaber können exklusiv ihre ganz persönliche, individuelle Bierkreation brauen! Ob interessierter Genussmensch oder passionierter Bierkenner – in der neuen modernen Erlebniswelt auf dem Gelände der Holsten-Brauerei kommen alle Gäste auf den Biergeschmack: Mit viel Leidenschaft, umfangreichen Fachkenntnissen und interessanten Einblicken am Ort des Geschehens führen die erfahrenen Bierexperten unter Leitung von Braumeister Rüdiger Weck die Teilnehmer in die faszinierende Welt des Naturprodukts ein und vermitteln Wissenswertes zu den Themen Bierhistorie, Brauprozess, Sortenvielfalt sowie Bier & Gesundheit.
Damit reagiert der Hamburger Brauriese, der seit einigen Jahren zum Dänischen Carlsberg Bierkonzern gehört, auf die Veränderungen im Biermarkt. Handwerkliche Biere (Craft Beer) sind im Trend und finden zunehmend mehr Anhänger. Am Beispiel saisonaler Bierspezialitäten lernen die Besucher der kleinen Handwerksbrauerei die sensorische Vielfalt der Sorten und Stile kennen, erleben individuelle Aromen, Farben und Gerüche und dürfen sich sogar selbst als Bierbrauer versuchen. In gemütlichem und geselligem Ambiente, begleitet von einem herzhaft-leckeren Imbiss, wird das kulinarische Vergnügen so zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Nähere Informationen zur Holsten Brauwelt und den speziellen Angeboten: www.holsten-brauwelt.de – www.facebook.de/holstenbrauwelt
