Branchenuntersuchung zeigt aktuelle Foodtrends im Außer-Haus-Markt
Internorga FoodZoom 2020 – Die Gegenwart und Zukunft des Essens von Angelika FischerDie Zeichen im Außer-Haus-Markt stehen auf Veränderung. Die von der Hamburg Messe in…
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Es gibt nur wenige Orte, wie die Gutsküche…“ Rebecca und Matthias Gfrörer lieben das, was sie tun – Gastgeber in der Gutsküche auf dem Bioland-Gut…
Festlicher Champagner-Empfang – die Feinschmeckergilde Chaîne des Rôtisseurs bat zum Jahresauftakt ins Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten. von Angelika FischerKüche, Kochkunst und Tafelkultur – diesen harmonischen…
Im Ruby Lotti summt der Service ganz leise: “With tea for two, two for tea…” In London in Newigton bei der Waterloo Station hat heuer…
Der Tag geht und die Happy Hour kommt im Hard Rock Cafe Hamburg. Wenn der Tag geht und der Abend kommt, dann macht sich nicht…
Die preiswerten Champagner in Supermärkten und beim Discounter sind ihr Geld wert und müssen sich nicht hinter den großen Marken verstecken. Weihnachtszeit und Sylvester, dass…
Der Norden schneidet gut ab im Großen Restaurant & Hotel Guide 2020 von Susanne PlaßSeit 1997 durchleuchtet der „Große Restaurant & Hotel Guide“ die gehobeneGastgewerbeszene…
Sag Craft Beer! Sag Omni! Sag Pollos! Die Omnipollos-Bar in der Schanze ist erste Adresse für schwedisches Craft Beer in Hamburg! Da freut sich der…
Beeindruckend: Das Ginn Hotel und Restaurant in Hamburg über dem Hafen, im achten Stock des Elbspeichers. Die Große Elbstraße wird immer mehr zur Genußmeile. Dazu…
Ohne die Liebe gäbe es kein El Pulpo in Hamburg Wandsbek. Seit 25 Jahren ist das „El Pulpo“ eine Institution und das gemütliche rustikale Restaurant…