Die Sylvesterparty mit Live-Cooking und Champager auf St. Pauli

Logo vom Restaurant Cooper HouseDas Cooper House Logo

Den Jahresausklang mit einem kulinarischen Feuerwerk im Copperhaus einleiten. Der Jahreswechsel beginnt ab 21.00 Uhr mit Champagnerempfang und Live-Cooking der Extraklasse. Sylvster in Hamburg und Hafen hat stets einen maritimen Touch, ohne hier in das leider oft beliebige sogenannte hanseatische abzugleiten. Auf die Gäste warten neben Sashimi und Sushi, Meeresfrüchte, Schalen- und Krustentiere sowie Fischvariationen natürlich auch Fleisch. Alles wird im Live Cooking vor Ihren Augen superfrisch und modern asiatisch zubereitet: Im Wok, im Spicy Feuertopf oder auf dem Grill, landen Calamari, Tiger-Hummerkrabben, Black Sepia,Hummer, Taschenkrebse, Austern, Jakobsmuscheln, Rotbarsch, Heilbuttfilet, Karpfen mit Shiitake-Pilzsauce, sowie Roastbeef, Lammcarré, Ente, zartes Hühnerfleisch, geschmorte Wachtel mit Reisweinsauce und vieles mehr.

Rindchen’s Weinkontor hat speziell für den Jahreswechsel den Keller geöffent und ist Weinen und  Champagner dabei. Im aktuellen Disco-Sound vom Top-DJ feiern mit zauberhaften Cocktails und Longdrinks aus der Bar mitten im trendigen Herz von St. Pauli. Heiße Club-Sounds auf der Tanzfläche sind also garantiert.

Neben einem Feuerwerk um Mitternacht erwartet Sie auch ein chinesischer Löwentanz. Traditionell wird dieser Tanz jedes Jahr zum Neujahrsfest der Chinesen aufgeführt und soll Glück bringen.

Champanger und Weine:
• Champagner „Tradition“, Baron Albert, Champagne, Frankreich
• 2010 Grauer Burgunder trocken, Weingut Fogt, Rheinhessen
• 2010 Methusalem, Côtes Catalanes IGP, Domaine Treloar, Roussillon

Der Preis
129,00 Euro pro Person
inklusive asiatisches Live-Cooking, Fingerfood, Mitternachtssnacks,
alle Getränke sowie Champagnerempfang, Cocktails und Longdrinks von 21.00 bis 02.00 Uhr

Die Buchung
Es wird um eine verbindliche Anmeldung bis zum 28.12.2011 per Überweisung auf das Konto des Copper-House,
Konto-Nr. 1261140113, Haspa, BLZ 200 505 50 gebeten.

Bitte den Bezug „Silvester im Copper-House“ sowie Namen und Telefonnummer bei der Überweisung nicht vergessen!

Restaurant Copper House
Davidstraße 37
20359 Hamburg St.Pauli
Tel. 040/75 66 20 11
E-Mail: info@cooperhouse.de
Web www.cooperhouse.de

Cooperhouse live cooking

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