Hamburg Premiere im Namen der Pasta – das Damettto Pop up Restaurant startet auf St. Pauli

Damettto Pasta Pop up RestaurantDamettto - drei Hamburgerinnen machen ein Pasta Pop up Restaurant auf Foto: Damettto

Lecker und nur für einen Tag: Damettto macht am Freitag, den 3. November ein Pasta Pop up Restaurant in der Paul-Roosen-Straße auf

Wer Pasta und andere Kleinigkeiten mag, der sollte sich Freitag, den 03. November 2017 vormerken. Dann startet Damettto sein erstes Pasta Pop Up Restaurant im Weinladen St. Pauli in der Paul-Roosen-Straße. Dametto, das sind die drei Hamburgerinnen Monica, Vanessa und Johanna, die sich der Pasta verschrieben haben.

Damettto

Ihre Geschichte ist so lecker wie einfach. Bei Monica fließt italienisches Blut durch die Adern und vor einem Jahr hat sie in ihrer Heimat einen Pasta-Kurs absolviert. Zurück in Deutschland hat sie dann Vanessa und Johanna mit ihrer Liebe zur Pasta infiziert.

Wöchentlich kochte das Damen-Trio gemeinsam verschiedene Saucen und machte die Pasta dazu ausschließlich selbst. Am Anfang war es ein köstliches und geselliges Hobby. Dann wurde mehr daraus. Die drei Dametttos wollen für mehr Gäste kochen und ihre Liebe zur Nudel mit ihnen teilen. 

Matcha Spaghetti

Matcha Spaghetti von Damettto Foto: Damettto

Die Damettto Philosophie  

Die Gäste von Damettto sollen Pasta genießen und sich dabei wohlfühlen. Die Rezepte sollen kreativ und manchmal außergewöhnlich sein, haben aber ihren Ursprung in der italienischen Küchentradition. Die Dametttos schreiben Geselligkeit und gutes, handgemachtes Essen groß. Gemeinsam mit Freunden essen, es sich schmecken lassen, sich wohlfühlen und das Leben genießen.

Kakao Fettucine

Kakao Fettucine von Damettto Foto: Damettto

Der Plan

Dametto will neben Pop Up Lunches, die sie zukünftig regelmäßig veranstalten wollen, auch Pasta-Workshops anbieten. Als nächstes steht auf ihrer Agenda, dass bald kann auch frische Pasta für Zuhause bei den dreien bestellt werden kann.

Wenn alles gut läuft, dass hofft ganz-hamburg.de, dann soll es in zwei Jahren ein eigenes Bistro geben. Den Startschuss geben Monica, Vanessa und Johanna am kommenden Freitag, wenn ihr erstes Pasta Pop up Restautrant in der Paul-Roosen-Straße um 11.30 Uhr seine Pforten für einen Tag öffnet.

Pappardelle

Pappardelle von Damettto Foto: Damettto

Mit drei Pasta-Gerichten geht es los, es klingt verdammt gut und sieht lecker aus: Matcha Spaghetti mit Minz-Mandel-Pesto, Kakao Fettuccine mit Rote-Bete-Crunch und Pappardelle mit Tomaten-Sugo versprechen schmackofatzige Genüsse der italienischen Art. Das kann Mann/Frau gerade auch im November gut gebrauchen.

Mehr Infos finden Ihr hier:
https://www.damettto-nudeln.de/   – auf Facebook: https://www.facebook.com/Damettto.Pasta oder Instagram: Damettto_Nudeln

Dametto Pop up Restaurant

Wann: 
Freitag, 03. November 2017 von 11.30 – 17.00 Uhr
Wo:
Weinladen St. Pauli, Paul-Roosen-Straße 29, Hamburg St. Pauli

 

 

 

 

 

 

 

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