Hamburg Star Chef Box: Fine Dining für zu Haus von 5 Hamburger Sterneköchen
Es muss ja nun wirklich nicht immer Pizza oder Sushi sein. Fünf Hamburger Sterneköche kreieren gemeinsame Gourmet-Box. von Angelika FischerDavon, dass zu viele Köche den…
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Ganz gleich, ob kleines mittelständisches Unternehmen oder großer Konzern: Kommunikation ist der Kitt, der alles zusammenhält. Denn nur wenn alle Mitarbeiter und auch Kunden auf…
Das Münchner Damen-Duo „Bananaleaf“ gewinnt Deutschen Gastro-Gründerpreis und das Hamburger Restaurant „Klinker“ kommt unter die Top 5. von Angelika FischerNach einem Jahr pandemiebedingter Wartezeit ist…
Das Start up Ida’s Place aktiviert eine unsichtbare Zielgruppe: Frauen mit Blasenschwäche. Wenn Männer in den Rückspiegel schauen, sehen sie keine Gender Gap. Doch wir…
Es blubbert und knistert, bis eine riesige Nebelwolke die Umgebung in einen fruchtig aromatischen Dunst taucht. Die Shisha ist überall anzutreffen, wo Menschen gemütlich beisammen…
Es hat immer noch den Status eines ‘Geheimtipps’. Das ABC-Viertel ist nicht so bekannt, dafür aber bei Freunden des gehobenen individuellen Shoppings und Flanierens sehr…
Wie ist die Lage?: Hamburger Lagebesprechung von und mit Lars Meier: 1 Podcast + 12 Stunden + 40 Gäste = längster Podcast Deutschlands Nach 200…
Wine & Food-Pairing aus der Heimat des Grünen Veltliners von Angelika FischerDie Rebsorte Grüner Veltliner ist ebenso untrennbar mit Österreich verbunden wie Tafelspitz, Kaiserschmarrn und…
So richtig kommt Hamburg mit der Ausbau der Fahrradinfrastruktur und der Fahrradfreundlichkeit nicht voran. Wieder einmal reichte es für Hamburg nur für einen Platz im…
Am späten Montagnachmittag um 18:00 Uhr outet sich ein 46-jähriger Mann als ewig gestriger. Seine Bühne war die Wandelhalle in der er lautstark ‘Heil Hitler’…