È fatto – Premiere für das 72 hrs True Italian Food Festival 2019 in Hamburg

Eine Auswahl original italienischer Speisen im RestaurantEssen wie in Italien das erste 72 hrs True Italian Food Festival 2019 in Hamburg (c) Pablo Merchán Montes on Unsplash

Jetzt startet das größte Festival der italienischen Küche auch in 37 Hamburger Restaurants.

Gut, da war Berlin etwas fixer: Denn das 72 hrs True Italian Food Festival ist in Berlin bereits ein voller Erfolg. Jetzt kommt das große Festival der italienischen Küche von Spree an die Alster.

72 Stunden dreht von Mittwoch, den 18. September, bis Samstag, den 21. September 2019, sich alles um die italienische Küche. In Hamburg machen 37 italienische Restaurants bei dieser neuen Aktion mit.

37 Restaurants in Hamburg = ein Preis

Die Idee: Alle Restaurants bieten eine kleine Portion einer regionalen italienischen Spezialität an. Ob Caponata di melanzane, Focaccia gefüllt mit Spianata, Mallureddus mit einem Ragout aus handgemachter Salsiccia, Montanara, Saubohnen-Suppe mit frittertem Rübengrün und gerösteten Brotwürfeln, Sizilianischer Arancino mit Ragout, Römische Pinsa oder Ziegenkäse im Sesammantel sowie Bruschetta mit Salsiccia und Pecorino-Käse. Zusammen mit einem Getränk zahlt der Gast nur sieben Euro für das Gericht.

In jedem teilnehmenden Restaurant ist nicht nur Preis (sieben Euro) gleich. Inkludiert ist ein Aperol Spritz oder Campari Amalfi.

True Italian, das ist Leidenschaft und Lebensfreunde!

True Italian, das definiert sich nicht über den Pass des Gastronoms, sondern über das italienische Lebensgefühl, das gerade wir Deutschen so schätzen. Italienische Küche, das sind einfache und kreative Rezepte, aber stets hochwertige und frische Zutaten. Dabei darf die wichtigste Zutat, die man nicht kaufen kann, nicht vergessen werden: Leidenschaft und Lebensfreunde!

Dazu gibt es noch einen Foto-Wettbewerb für alle Freunde des gepflegten Food Porns oder Selfies. Als erster Preis winkt ein Aufenthalt für zwei Personen in einem italienischen Hotel. Also, das Smartphone im Anschlag haben lohnt sich.

Restaurantplan zum ersten 72 hrs True Italian Food Festival 2019 in Hamburg
Restaurant Map zum ersten 72 hrs True Italian Food Festival 2019 (c) Veranstalter

72 hrs True Italian Food Festival 2019 in Hamburg

Wer jetzt schon buon appetito denkt und eine oder mehrere der 92 Spezialitäten (37 in Hamburg und 55 in Berlin) verknuspern möchte: Der fragt in den 37 teilnehmenden Hamburger Restaurants (hier alle Restaurants, Zeiten und Menüs) nach dem speziellen 72 hrs True Italian Food-Angebot.

Dazu gibt es natürlich die üblichen Menüs in den Restaurants. Hamburger Foodies werden sich ganz bestimmt eine kleine Schlemmer-Route mit Hilfe der Map zusammenstellen.

Die am Event teilnehmende Lokale wurden von dem Online-Magazin Berlino Magazine ausgewählt. Das italienischen Kulturinstitut in Hamburg unterstützt die Aktion. Sponsoren sind Campari, Aperol, Averna, Acqua Panna, San Pellegrino, NordCap, Moretti Forni und Plus.

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