Man nehme, das Kochkurs Programm startet im Kochhaus Hamburg

Die Kochschule im Kochhaus HamburgKochhaus Hamburg startet die Kochschule im Januar 2012 (c) Kochhaus Berlin-Hamburg

Das Kochhaus in Hamburg St. Georg hat seit Anfang Dezember seine Pforten in der Langen Reihe geöffnet und ist schnell zu einer gesuchten Adresse mit seinem kulinarischen Angebot und der Idee einer begehbaren Speisekarte geworden. Nach den Feiertagen startet das Kochhaus die Kochschule ab Januar 2011.

Kochen ist keine Raketentechnologie oder eine esoterische Geheimkunst. Kochen kann eigentlich jeder, besser kochen und schmackhafteres gesünderes Essen zuzubereiten, kann man lernen. Wenn man dann noch gute Zutaten, wie aus dem Kochhaus, hat und ein Kochhaus-Rezept kocht, dann ist eigentlich der Erfolg programmiert.

Das Kursangebot der Kochschule reicht von Fisch und Fleisch über Teigwaren bis hin zu fondbasierten Speisen. Die Kochkurse sind so gestaltet, dass Einsteiger und Fortgeschrittene gleichermaßen auf ihre Kosten und natürlich den Geschmack eines 3-Gang Menüs kommen. In gemütlicher entspannter Kochhaus-Atmosphäre lernen die Teilnehmer die kleinen und großen Tricks und Tipps der Sterneküchen und erfahren auf kulinarischem Wege was es heißt, die volle Geschmackswelt der Lebensmittel zu entfalten.

Die Termine:
Mittwoch, 11.01.2012 um 20.30 Uhr, Genüsse der mediterranen Küche
Freitag, 27.01.2012 um  20.30 Uhr, Exotic India – leider bereits ausgebucht
Donnerstag, 09.02.2012  20.30 Uhr, Genüsse der mediterranen Küche
Sonntag, 19.2.2012 um 20.30 Uhr,  Kulinarischer Winterspaziergang
Freitag, 24.02.2012 um 20.30 Uhr, Genüsse der mediterranen Küche
Samstag 10.03.2012 um 20.30 Uhr, Kulinarisches Frühjahrserwachen
Freitag, 16.3.2012 um 20.30 Uhr, Exotic India
Freitag, 30.03.2012 um 20.30 Uhr, Genüsse der mediterranen Küche

An den Kochkurse nehmen stets 8 bis 12 Teilnehmern teil. Die Kurse beinhalten ein Drei-Gang-Menü mit passender Weinbegleitung, Aperitiv und Kaffeespezialitäten zum Abschluss des Abends. Bitte planen ca. 3 Stunden zum gemeinsamen Kochen, Geniessen und natürlich auch Lernen ein, denn man sollte sich Zeit lassen. Genuss und Hektik schließen sich eigentlich aus. Die Kochkurs findet im Kochhaus statt, so dass die Teilnehmer die besondere Atmosphäre zwischen frischen Lebensmitteln genießen kann.

Teilnehmer, die die gesamte Kochschule durchlaufen und als Küchenmeister hervorgehen möchten, deren Engagement belohnt das Kochhaus mit einem Nachlass von 20% . Die Kurse der Kochschule können Sie bequem online oder direkt bei im Kochhaus Lange Reihe 60, 20099 Hamburg-St.Georg buchen.

www.kochhaus.de

 

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