Grand Opening am Ballindamm POKÉ YOU und Sterne im Mercedes me Store

Mercedes Me StoreSängerin Love Newkirk und Viola Möbius testen das neue E-Kasse Cabrio Foto: ganz-hamburg.de

150 exklusiv geladene Gäste aus der Wirtschaft, Kultur und Society zelebrieren Poké, das hawaiianische Schüsselgericht im Herzen der Hansestadt und das neue E-Klasse Cabriolet

Sterne-Koch Karlheinz Hauser und der Mercedes me Store mit Bernd Zierold, Mercedes-Chef Hamburg, luden zum Grand Opening Event am Ballindamm ein. Vorgestellt wurden zwei Sterne: das neue dynamische und hinreißend elegante E-Klasse Cabriolet und Hausers neues Gastro-Konzept POKÉ YOU.

Der Sterne-Gastronom vom exklusiven Süllberg setzt hier in bester Lage mit POKÉ YOU ein weiteres Zeichen, das es in sich hat. Das hawaiianische Schüsselgericht ist einer der Trends in New York, L.A. und London. Jetzt setzt es sich auch in Hamburg durch. Karlheinz Hauser legt mit seinem Poké You-Store das Niveau sehr hoch. Seine Poké-Bowls im Mercedes Me Store sind ein kulinarisches Premium Erlebnis auf dem Niveau der Marke mit dem Stern. So zeigte sich der Patron, sein Sohn führt das POKÉ YOU im Mercedes me Store, sehr zufrieden mit Gäste- und Umsatzentwicklung. Seit Ende Juli haben wir geöffnet und von Anfang an wurden wir sehr gut von Gästen angenommen.

Das Schüsselgericht ist eine Fusion der hawaiianischen und japanischen Küche, das jeder Gast nach seinen eigenen Vorlieben selbst zusammenstellen kann. Grundlage jeder Poké-Bowl ist Reis oder Quinoa, dazu Fisch, Geflügel oder Tofu. Abgerundet wird das Ganze mit einem Bouquet aus knack-frischen Gemüsen, würzigen Saucen, exotischen Kräutern und Superfoods wie Chia- oder Sunflower-Seeds. Frisch, gesund und vielseitig hat der Poké-Trend weltweit bereits Millionen begeisterter Anhänger.

Jüngere Zielgruppen

Der Mercedes me Store ist ein ganz neuer Weg der Premium-Marke Kunden anzusprechen. Bewusst ist man vor drei Jahren aus den Randgebieten zurück in City gegangen. Show Rooms in exklusiven Lagen, früher Auto Saloon genannt, haben Tradition bei Premium-Marken. Der Mercedes me Store richtet sich allem mit seinen digitalen Elementen und dem innovativ ausgearbeiteten Eventkonzept auch an jüngere Zielgruppen um die Marke gezielt zu verjüngen. Ausgestattet mit Multi-Touch-Screens, Tablets und LCD-Bildschirmen ist er nicht nur Schauplatz digitaler Interaktion, futuristischer Produktpräsentation und individueller Beratung, sondern mit seinem individuellen Gastro-Konzept auch Ort der Entspannung. Bislang gibt es erst sechs Mercedes me Stores welteweit: Tokio, Hongkong, München, Moskau, Peking und schließlich Hamburg. Am 18. September wurde hier im Rahmen des Opening-Events das neue E-Klasse Cabriolet vorgestellt und im stilvollen Rahmen präsentiert.

Von ganz-hamburg.de bei äußerst leckeren Poké und traumhaften Desserts gesehen: Phong Lan (Lebensgefährtin Jan Hofer), Kristin Kossi (Künstlerin), Love Newkirk (Sängerin), Autorin und Referentin Viola Möbius, Ilona Schulz-Baumgart, Claudia Schulz (PR Beraterin mit Benzin im Blut) Wolfgang Buss (Verleger), Autorin und Moderatorin Jule Gölsdorf, die Moderatoren Thorsten Lausch und Uli Pingel (beide HH1), PR-Lady Katrin Wachholz (betreute den Event), Lars Ohms, Eventmanagerin Friederike Barbrock-Berg, Irina Franz (Demarti)

About das E-Klasse Cabriolet

Mercedes-Benz komplettiert mit dem Cabriolet seine E-Klasse Familie. Der offene Viersitzer mit klassischem Stoffverdeck vereint puristisches, sinnliches Design mit großzügigem Langstreckenkomfort für vier Personen und modernster Technik.
Mehr Informationen gibt es hier.