Chaîne Concours Jeunes Chefs Rôtisseurs 2020 – Lukas Marx aus dem Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten ist Sieger der Bailliage de Hambourg und fährt zu Deutschlandausscheidung…
Festlicher Champagner-Empfang – die Feinschmeckergilde Chaîne des Rôtisseurs bat zum Jahresauftakt ins Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten. von Angelika FischerKüche, Kochkunst und Tafelkultur – diesen harmonischen…
Gelungener Einstand für Bailli Bettina Schliephake-Burchardt im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten von Angelika Fischer Zu ihrem traditionellen Neujahrsempfang hatte die Chaîne des Rôtisseurs, Bailliage de Hambourg, im Januar…
Der Tod geht uns alle etwas an. Warum sollte man sich dann nicht schon zu Lebzeiten mit ihm auseinandersetzen? Die Hamburgerin Victoria Dietrich gründete 2019…
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