Corona Lockdown: Hamburger Gastronomen kochen für Helden des Alltags
Aufruf zum Mitmachen gestartet: Große Danke-Aktion während der Corona-Krise für die Helden des Alltags. Köche machen das, was sie können: Gut kochen, Ideen haben und…
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Peter Zenner ist bester Deutscher Tomatenkoch des Jahres 2019. Die Tomate ist nicht nur rot und rund, sie ist auch unser Lieblingsgemüse. Warum? Ganz einfach…
Gratulation: Deutschland bester Jungkoch kommt aus Kiel. von Angelika FischerDeutschland hat einen Jugendmeister mehr. Jedoch nicht im Kochlöffel-Weitwurf oder Topfschlagen. Ove Wuelfken aus dem Ringhotel…
Hamburgs Restaurants mit Michelin-Stern(e) überzeugen mit einzigartigen Menüs und Konzepten Jahr für Jahr werden die Michelin-Sterne neu verteilt. 2019 war es im Februar soweit und…
Das Kochduell im Restaurant waterkant im Empire Riverside Hotel. Zwei Köche neu im Team des Hamburger Design- und Lifestyle-Hotels. Top die Wette gilt, an einem…
Ganz tolle Idee – zeigen was man kann statt Papierkram. Auf die Plätze, fertig und sich einen neuen Job erkochen. Das waterkant macht es möglich….
Pasquale Corvaglia gewinnt den Deutschen Vorentscheid der Pizza-Weltmeisterschaft auf der INTERNORGA 2019. Pizza – Pizza war die Parole am 18. März 2019 auf der INTERNORGA…
Der Sous-Chef von „Hoppe’s Restaurant“ in Hamburg Övelgönne Kevin Gedike holte sich den begehrten Titel von Angelika Fischer Der Next Chef Award ist ein Kochwettberwerb…
Leute esst mehr Fisch oder, mitn Fischmesser von hinten durch die Brust ins Auge… von Manuela Treudorf-Mies*Hey, alle zusamm, da bin ich schon wieder, eure…
Köche haben die weiße Kochjacke von den Medizinern übernommen! Zwei-Sterne-Halter Dirk Luther aus Glücksburg rief am 24. September 2018 zum Chef´s Talk und gleich fünf…