Bestens behaubt: Neue Tiroler Küche im Restaurant Postamt in Steeg
Das Restaurant Postamt im Hotel Steeg im Tiroler Lechtal in Österreich darf sich auch in diesem Jahr mit drei Hauben und 15 Punkten vom Gault&Millau…
Kulinarik
Home Delivery de luxe: Die neue BOX by Steffen Henssler
Steffen Hensslers bringt mit seinem neuen Food-Konzept BOX das Restaurant nach Haus. Gastronomie in Zeichen von Corona, das heißt, ohne Home Delivery und Take away…
Kulinarischer Ost-West-Gipfel zum 3. Oktober 2020 in Flensburg
Ostsee-Dialog: Mecklenburg-Vorpommers Nr. 1 trifft weltgereisten Flensburger beim 34. Schleswig-Holstein Gourmetfestival Ohne die deutsche Wiedervereinigung vor 30 Jahren, wäre Ronny Siewert heute kein so herausragender…
Hauben und Sterne unplugged auf Südtiroler Gompm Alm in Schenna
The Unplugged Taste, das ist hohe Kulinarik der stromlosen Art auf der Gompm Alm in Schenna/Südtirol. Ein Gourmet Open Air mit bester Augenschmauskulisse. Hauben- und…
Über 13.200 Gaumenfreuden á la Schleswig-Holstein Gourmet Festival
Das 33. Schleswig-Holstein Gourmet Festival ist jetzt Geschichte und zieht eine positive Bilanz. Zum 33. Mal rief das Schleswig-Holstein Gourmet Festival (SHGF) Trend setzende Herdchampions…
Hamburgs Michelin-Sternenhimmel wurde neu sortiert
Michelin Sterne: Das „Bianc“ bekommt den zweiten Stern, „Le Canard Nouveau“ seinen ersten zurück, aber auch drei Sterne gingen in Hamburg verloren. von Angelika FischerZwei…
Ein Berliner Stern strahlte im Waldhaus Reinbek
Sonja Frühsammer, Berlins einzige Sterneköchin, überzeugte beim 33. Schleswig-Holstein Gourmet Festival im Waldhaus Reinbek mit ihrer aromastarken Kochkunst. Das 33. Schleswig-Holstein Gourmet Festival biegt in…
Der Michelin-Sternenhimmel 2020 über Schleswig-Holstein
Schleswig-Holstein behält drei Michelin Zwei-Sterne-Restaurants und hat insgesamt 12 Sterne-Restaurants. Schleswig-Holsteiner lassen es nicht so hektisch angehen, sie legen Wert auf einen ruhigen festen Schlag….
Ein kleiner Arlberger Hüttenschwung-Streifzug
Autorin Isabelle van Horn geht auf einen kleinen gastronomischen Bergstreifzug am Arlberg und gibt Tipps für den Hüttenschwung. Der Arlberg ist eines der Lieblings-Skigebiete der…
Berger’s Hotel & Landgasthof: Da steht ne Harley in der Küche!
Thomas Martins erster Harley-Ritt beim 33. Schleswig-Holstein Gourmet Festival in Enge-Sande in Nordfriesland. Natürlich kam das Fine Dining nicht zu kurz. von Susanne Plaß„Mit Motorrädern…
